興味深～い和歌山のクジラの歴史と文化、っていうお話
今回のブログは鯨肉の文化〜和歌山編〜
捕鯨基地を持つ「和歌山」のクジラの歴史と文化について調べてみました。
和歌山県・熊野灘の捕鯨文化に関するストーリー「鯨とともに生きる」が日本遺産に認定されてる新宮市・那智勝浦町・太地町・串本町の４市町に特に注目してみました。
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大阪市中央卸売市場本場仲卸
鯨肉・冷凍水産品・冷凍水産物加工品
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kujira-takahama
May 1213 min read
興味深～い関西のクジラの歴史と文化、っていうお話
今回は、関西地方のクジラの歴史や文化についてのお話です。
関西でクジラ言うたら、和歌山県が有名やけど、鯨肉の大消費地となっている大阪や京都などのクジラの歴史と文化について、なんで大阪で多く食べられるようになったんか、ほかの地域と何が違うのかなど調べてみました。
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kujira-takahama
Mar 2013 min read
中四国の興味深〜いクジラの歴史と文化、っていうお話
最近、大阪湾やその付近で“迷いクジラ”のお話をテレビとかネットのニュースでよく見かけません？
その理由は色々と言われていますが、何にしてもその近所までは来ているということですよね。
今回は、身近なクジラということで中国･四国地方のクジラの歴史や文化について調べてみました。
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kujira-takahama
Nov 19, 202320 min read
日本人とクジラの歴史と文化、っていうお話
日本人と鯨の歴史と文化、っていうお話。
日本人とクジラのつながりは半端やないで！
SDGsにも貢献する鯨食文化をもっと広めていきましょ！
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kujira-takahama
Aug 9, 202311 min read
頭の健康づくりに鯨肉がおすすめ、っていうお話
大人も子供も頭の健康が気になる季節に、ピッタリのテーマでブログを書きました。
脳の機能をフル活用したいなら、鯨肉の栄養を！
記憶力・集中力・リラックス、いろんな面で役に立つよ～！
頭の健康づくりに鯨肉がおすすめ、っていうお話。
ちょっと読んでみたって～。
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kujira-takahama
Jul 4, 202310 min read
夏に負けない体づくりに鯨肉がおすすめ、っていうお話
６月２８日、生の鯨肉の初物が大阪で水揚げ！
この夏も鯨肉の栄養で、元気いっぱい夏バテ知らず！
夏に負けない体づくりに鯨肉がおすすめ、っていうお話
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kujira-takahama
Jun 3, 20237 min read
いきいきと輝く女性に鯨肉がおすすめ、っていうお話
パワフルに活躍する女性の皆さんに、
元気や健康、美容の味方・鯨肉をもっと食べてほしい！
今回は、活躍してる女性たちにぜひ、鯨肉を食べてもらいたい！
その理由は？っていうお話。
ちょっと読んでみたって～。
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kujira-takahama
Apr 3, 20238 min read
運動する人に鯨肉がおすすめ、っていうお話
スポーツ選手も注目する抗疲労成分「バレニン」がとれる！
鯨肉は、低脂肪・高タンパクでアスリートフードにぴったり！
今回は、運動する人に鯨肉がほんまおすすめ、ていうお話。
ちょっと読んでみたって～。
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kujira-takahama
Mar 9, 20239 min read
健康な食生活に鯨肉を、っていうお話
疲れ知らずな身体！ サラサラ血液！！ お肌もプルプル！！！
人間にとって良いこと尽くしの食材・鯨肉を食べてもっともっと、もっと元気に！っていうお話です。
『くじらフェスOSAKA２０２３』開催の模様もレポート。今回もお役に立てる鯨肉の情報を発
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