今回は、煮魚の歴史や作り方のコツ、世界の煮魚料理などのお話。 煮魚って焼き魚とかよりひと手間かかるし、難しそうって思ってる人もいるかも。 でも基本やコツを押さえれば美味しく作れるし、味のバリエーションもいろいろつけられるんですよ。

「高浜愛子 お誕生日＆赤ちゃんおめでとうキャンペーン　愛子イチ押し味噌漬けセット」は、親バカ企画として、愛子のお誕生日のお祝いと、孫が生まれたお祝いができればと思ってやってます。今回はそのセットへの想いと内容を詳しくご紹介しています。